San Mauro Forte è un suggestivo borgo di epoca normanna situato a 540 metri di altitudine nella provincia di Matera. Con una popolazione di circa 1.417 abitanti, questo piccolo centro è ricco di testimonianze storiche, eventi culturali e circondato da ulivi millenari. Grazie a queste caratteristiche uniche, San Mauro Forte è stato inserito tra “I Borghi autentici d’Italia”. In questo articolo, esploreremo le principali attrazioni e attività che rendono San Mauro Forte una meta imperdibile.
Ammirare il Torrione Normanno
Il monumento più importante di San Mauro Forte è il Torrione normanno, una torre cilindrica su tre piani con la base circondata da un bastione poligonale. Questa struttura è ciò che resta dell’antico castello normanno-svevo, diventato un simbolo del paese grazie al restauro effettuato a metà del Quattrocento dagli Angioini. Nel corso dei secoli, la torre è stata rappresentata in dipinti e stemmi familiari locali, e negli anni ’80 è apparsa anche nella serie filatelica dei castelli.
Visitare le Architetture Religiose
I vicoli di San Mauro Forte sono caratterizzati da numerose architetture religiose di notevole interesse storico e artistico. Alle spalle del Torrione si trova la chiesa di Santa Maria Assunta, costruita nel 1553 e contenente opere preziose, tra cui una croce astile del XVI secolo e una tela del 1700. Altre chiese di rilievo sono la chiesa dell’Annunziata, costruita alla fine del XV secolo come parte del convento dei francescani, la Chiesa di San Rocco e la Cappella di Santa Maria del Rosario.
Passeggiare nel Centro Storico
Il modo migliore per conoscere San Mauro Forte è passeggiare tra i vicoli del centro storico, caratterizzati dalla presenza di palazzi storici costruiti nel corso del Settecento. Tra i più importanti spiccano Palazzo Lauria, con il portale barocco del 1770 e la cappella privata, Palazzo Arcieri/Bitonto, noto per l’ingresso monumentale, e Palazzo Acquaviva, che ospita il museo multimediale “In Viaggio in Basilicata” dedicato al viaggio dello scrittore Cesare Malpica (1847).
Acquistare l’Olio Extravergine d’Oliva
Il borgo vanta una lunga tradizione nella produzione di olio extravergine d’oliva, tanto da essere chiamata “Città dell’olio” e far parte dell’Associazione Città dell’olio. Uno dei prodotti più pregiati è l’etichetta La Majatica, che potete acquistare presso il punto vendita del Frantoio Oleario Valluzzi. Questa azienda produce un olio interamente biologico, ottenuto dalla spremitura della varietà Majatica.
Gustare i Sapori Locali
Oltre all’olio extravergine d’oliva, il paese è rinomato per la produzione di formaggi, sia freschi che stagionati, e per i piatti di pasta fresca fatta in casa, condita con sughi tradizionali come mollica fritta e salsiccia. Un luogo ideale per gustare queste prelibatezze è Sottovoce, un ristorante specializzato in sapori locali che offre anche un’ottima pizza con ingredienti lucani. Il locale funge anche da wine bar, dove si possono degustare etichette locali, nazionali e internazionali, accompagnate da taglieri di salumi, formaggi e altre specialità locali.
Vivere una “Giornata da Sammaurese”
Un’esperienza imperdibile è quella proposta da MTT – Musei Tradizioni e Territorio, che permette di vivere una giornata come veri cittadini di San Mauro Forte. Dalla mattina alla sera, potrete scoprire i musei e i monumenti del borgo, partecipare a attività turistico-culturali e visitare aziende che producono eccellenze locali come tartufi e pistacchi. La giornata si conclude con una cena nella cantina-museo di MTT, in compagnia di persone del posto.
Comprare il Tartufo
Tra i prodotti di spicco c’è il tartufo nero, lavorato con maestria da aziende come Viggiani Tartufi. Nel punto vendita potete trovare prodotti a base di tartufo selezionato con cura e lavorato con standard elevati per mantenere la freschezza e il profumo originali. Tra i prodotti consigliati ci sono il trito di tartufo nero, l’olio e il miele al tartufo, e la crema di tartufo e funghi.
Provare gli Itinerari a Tema di Savino Experience
Questo è un borgo legato alla produzione di prodotti derivati dalle materie prime locali. Savino Experience organizza itinerari speciali per approfondire la ricchezza enogastronomica lucana. Tra le attività proposte ci sono visite alle aziende agricole, degustazioni di prodotti biologici e percorsi tematici per scoprire miele, vino, olio e altri prodotti del territorio.
Dormire in Paese
Per un soggiorno nel cuore di San Mauro Forte, Casa del Borgo è una soluzione ideale. Situata tra le vie del centro storico, questa struttura offre camere familiari con balcone e bagno privato, tutte dotate di una piacevole area salotto. La struttura dispone anche di un barbecue per passare serate in compagnia.
Partecipare alla Sagra del Campanaccio
L’evento più caratteristico di San Mauro Forte è la Sagra del Campanaccio, che si tiene la notte tra il 16 e il 17 gennaio. Con origini pagane, questa festa è ora associata al culto di Sant’Antonio Abate. Durante la notte, gruppi di cittadini vestiti in abiti tradizionali girano per il paese suonando grossi campanacci, simboli propiziatori. La sagra termina con il rogo di un fantoccio di Carnevale, accompagnato da degustazioni e momenti goliardici.
Conclusione
Questo è un borgo che affascina con la sua storia, cultura e tradizioni. Dalla visita al Torrione normanno alle passeggiate nel centro storico, dalla scoperta dei sapori locali all’esperienza di una giornata da sammaurese, ogni angolo di questo borgo offre qualcosa di unico. Partecipare alla Sagra del Campanaccio è la ciliegina sulla torta di un’esperienza autentica che merita di essere vissuta.
Domande Frequenti su San Mauro Forte
Chi dovrebbe visitare San Mauro Forte?
Chiunque ami la storia, la cultura e la gastronomia troverà a San Mauro Forte un luogo ricco di fascino e tradizioni. Un consiglio: pianificate la visita durante la Sagra del Campanaccio per un’esperienza indimenticabile.
Cosa rende San Mauro Forte unico?
San Mauro Forte è unico per il suo patrimonio storico, le sue tradizioni culturali come la Sagra del Campanaccio e i suoi prodotti enogastronomici di alta qualità. Un consiglio: non perdete la visita al Torrione normanno e alle chiese storiche del borgo.
Quando è il momento migliore per visitare San Mauro Forte?
Il momento migliore per visitare San Mauro Forte è durante la Sagra del Campanaccio, che si tiene a gennaio. Un consiglio: se preferite il clima mite, la primavera e l’autunno sono stagioni ideali per godere delle passeggiate nel centro storico e delle escursioni nei dintorni.
Come posso raggiungere San Mauro Forte?
Il paese è raggiungibile in auto dalla città di Matera in circa un’ora. Un consiglio: se non avete un’auto, potete optare per servizi di trasporto locali o tour organizzati che includono il borgo nel loro itinerario.
Dove posso alloggiare a San Mauro Forte?
Una delle migliori opzioni è Casa del Borgo, situata nel cuore del centro storico. Un consiglio: prenotate in anticipo, soprattutto durante eventi speciali come la Sagra del Campanaccio.
Perché visitare San Mauro Forte?
Visitarlo significa immergersi in un borgo autentico, scoprendo un patrimonio storico e culturale unico, e assaporando prodotti enogastronomici di eccellenza. Un consiglio: partecipate a una “giornata da sammaurese” per vivere il borgo come un vero abitante del luogo.
