Sarconi è un piccolo comune potentino di circa 1430 abitanti situato nella provincia di Potenza, in Basilicata. Questo affascinante borgo è adagiato su un colle a 636 metri di altitudine e si trova all’interno della splendida area della Val d’Agri e del Parco Nazionale dell’Appennino Lucano Val D’Agri Lagonegrese. Sarconi è noto per il suo centro storico caratteristico, le sue tradizioni culinarie e, soprattutto, per il Fagiolo di Sarconi IGP, un prodotto di eccellenza riconosciuto in tutta Italia.
Questo articolo vi guiderà attraverso le principali attrazioni di Sarconi, un viaggio tra cultura, storia e sapori unici.
1. Passeggiare nel centro storico di Sarconi
Il centro storico di Sarconi è un affascinante complesso di architettura rurale, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Passeggiando tra i vicoli stretti e le case in pietra, si incontrano due chiese di grande importanza storica: la chiesa di Santa Lucia, risalente al XV secolo, e la chiesa di Santa Maria in Cielo Assunta, che custodisce la statua portata in processione fino al Monte Serra. Tra i punti salienti del centro storico vi è il Muraglione, un’antica porta d’ingresso al borgo, e Piazza San Giacomo, conosciuta localmente come “a Chiazzodda”, che era l’antico centro popolare del paese.
2. Partecipare alla Sagra del Fagiolo
Il Fagiolo di Sarconi IGP è il prodotto più famoso del borgo, coltivato in ben 17 varietà. Ogni anno, ad agosto, Sarconi ospita la Sagra del Fagiolo, un evento che attira migliaia di turisti. Durante questa festa, le vie del centro storico si trasformano in un grande mercato all’aperto, dove è possibile assaggiare piatti tipici a base di fagioli, tra cui anche creazioni innovative come il gelato al fagiolo. La sagra è arricchita da eventi musicali, spettacoli e balli tradizionali che rendono l’atmosfera ancora più festosa e coinvolgente.
3. Ammirare l’acquedotto Cavour
Un altro punto di interesse a Sarconi è l’acquedotto Cavour, un monumentale complesso in stile romano costruito nel 1867. Questo sistema di irrigazione, dotato di un doppio canale, ha servito per anni i terreni agricoli di Sarconi e Moliterno. L’acquedotto è caratterizzato da imponenti archi in muratura, che lo rendono una vera opera d’arte ingegneristica, circondata da giardini ben curati.
4. Visitare il Ponte Vecchio a Sarconi
Nel cuore del Parco Fluviale Baden Powell, si trova il Ponte Vecchio, un ponte in pietra del 1583 che attraversa il fiume Maglia. Questo monumento è uno degli scorci più suggestivi di Sarconi, perfetto per scattare foto ricordo. Dal ponte si possono anche ammirare i pochi resti dell’antico castello feudale, testimonianze di un passato lontano ma ancora vivo nella memoria del borgo.
5. Scoprire gli antichi mulini ad acqua
Sarconi conserva anche due antichi mulini ad acqua, alimentati in passato dall’acquedotto Cavour. Uno di questi mulini è nascosto tra la fitta vegetazione lungo le sponde del fiume Maglie, offrendo un affascinante scorcio di storia. Queste strutture, ancora ben conservate, catturano l’immaginazione dei visitatori, trasportandoli in un’epoca in cui l’acqua era la principale forza motrice delle attività produttive del borgo.
6. Gustare i piatti tipici di Sarconi
La cucina di Sarconi è un’esperienza imperdibile per i visitatori. Il protagonista indiscusso delle tavole locali è il Fagiolo di Sarconi IGP, utilizzato in numerose ricette tradizionali. Un ristorante che merita una visita è Narciso, un locale che combina eleganza, prezzi accessibili e una cucina che esalta i sapori del territorio con un tocco gourmet. Qui potrete assaggiare piatti innovativi che celebrano la ricca tradizione culinaria del borgo.
7. Dormire nel borgo di Sarconi
Per chi desidera esplorare il borgo e i suoi dintorni con calma, soggiornare in un appartamento indipendente è la scelta ideale. La Casa Vacanze Zia Lucia, situata nel cuore del centro storico, offre un alloggio confortevole e caratteristico. Questa casa, distribuita su due piani, può ospitare fino a sei persone e conserva ancora elementi storici come le pietre e il legno originali, nonostante la ristrutturazione che l’ha resa accogliente e moderna. Una piccola area relax all’aperto completa l’esperienza di soggiorno, permettendo di vivere appieno l’atmosfera del borgo.
8. Fare shopping goloso
Non si può lasciare il paese senza una scorta di Fagiolo di Sarconi IGP. L’azienda agricola Belisario è il luogo perfetto per fare shopping goloso. Questo punto vendita, situato nel cuore del borgo, offre oltre venti ecotipi di fagioli coltivati su terreni alluvionali e irrigati dalle acque dello Sciaura. La coltivazione è interamente biologica e certificata da AGROQUALITÀ, garantendo un prodotto di altissima qualità.
9. Passeggiare nel Parco Fluviale Baden Powell
Per chi cerca un po’ di tranquillità, il Parco Fluviale Baden Powell è un’oasi di pace e natura. Questo parco è caratterizzato da una rigogliosa vegetazione e dal suono rilassante del fiume Maglia. All’interno del parco si trovano il Ponte Vecchio e uno dei mulini ad acqua, il che lo rende un luogo ideale per passeggiate e momenti di relax immersi nella natura. Il parco offre anche diversi itinerari naturalistici che permettono di esplorare le bellezze naturali della zona.
10. Una gita nei dintorni
Questo è anche una base ideale per esplorare la Basilicata. A soli 7 km dal borgo si trova il parco archeologico di Grumentum, dove si possono ammirare i resti ben conservati di una città romana. Un altro luogo imperdibile è il Lago del Pertusillo, una preziosa area naturale dove si possono avvistare specie rare di uccelli, tra cui le cicogne. Inoltre, a soli 5 km da Sarconi, si trova il borgo di Moliterno, famoso per il suo formaggio Canestrato IGP, una vera delizia per gli amanti del formaggio.
Conclusione
Sarconi è un piccolo borgo che offre una ricca combinazione di storia, natura e tradizioni culinarie. Il Fagiolo di Sarconi IGP è il simbolo di questa comunità, un prodotto che ha conquistato i palati di molti e che continua a essere celebrato ogni anno durante la sagra dedicata. Visitare Sarconi significa immergersi in un’esperienza autentica, scoprendo le bellezze di un territorio che sa sorprendere con la sua semplicità e il suo fascino senza tempo.
Domande Frequenti su Sarconi
Chi può visitare Sarconi?
Sarconi è adatto a tutti, dai viaggiatori appassionati di storia e cultura agli amanti della natura e del buon cibo. Consiglio: portate scarpe comode per esplorare il centro storico e i sentieri del parco fluviale.
Cosa rende Sarconi famoso?
Sarconi è famoso per il Fagiolo di Sarconi IGP, un prodotto d’eccellenza coltivato in diverse varietà. Consiglio: non perdete la Sagra del Fagiolo ad agosto per gustare questo prodotto in modi unici.
Quando è il periodo migliore per visitare Sarconi?
Il periodo migliore per visitare Sarconi è durante la Sagra del Fagiolo ad agosto, quando il borgo è animato da eventi e degustazioni. Consiglio: prenotate in anticipo l’alloggio per non rischiare di trovare tutto esaurito.
Come raggiungere Sarconi?
Sarconi è raggiungibile in auto da Potenza in circa un’ora. Le strade sono panoramiche e attraversano bellissimi paesaggi collinari. Consiglio: considerate di noleggiare un’auto per esplorare anche i dintorni.
Dove soggiornare a Sarconi?
Per un’esperienza autentica, alloggiate nel cuore del borgo alla Casa Vacanze Zia Lucia, che offre un ambiente storico con tutti i comfort moderni. Consiglio: soggiornate almeno due notti per visitare anche i dintorni.
Perché visitare Sarconi?
Sarconi offre una combinazione unica di storia, cultura, natura e gastronomia, ideale per chi cerca un’esperienza autentica in Basilicata. Consiglio: pianificate una visita di un’intera giornata per scoprire tutte le attrazioni del borgo.
